Mercimek ekmeği
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Tuz
1 kase top peynir
Tarif Açıklaması:
Mercimekleri 1 gece önceden suda bekletiyoruz.
Yumuşamış mercimek,yumurtalar,yoğurt,zeytinyağı,kabartma tozu ve tuzu rondoda karıştırdıktan sonra peynirleri ekleyip karıştırıp fırın kabına alarak 180 derecede 25 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun.